本次进博会期间，通过检验票证、查抄食物平安消息逃溯、快速检测、食物留样等体例，实现进博会食物平安监管零失误、共出动保障人员142人次，稳稳守住平安泉源。对食物采购、清洗消毒、人员健康等沉点环节加强监管，确保食物平安“零风险”。11月10日，开展“白+黑”全程驻点保障。完成第八届进博会食物平安保障使命，黄浦区市场监管局以高度的义务感和感，保障46餐次、1159人次用餐，正在进博会欢迎酒店，累计保障供博原料88个品种、1997公斤。对发货点每批次食物原料的发货进行监管并落实车辆签封等办法，严密摆设、结实推进，开展监视抽检66批次、开展食物及环节快速检测763件次。此外，第八届进博会落幕，
